Sűrű de még sziruposan folyós, aranyló színű ragacsos finomság. Milliónyi apró lény szorgos munkájának eredménye, amelyet nem csak ők, hanem mi, sőt Micimackó is előszeretettel fogyaszt, amolyan nyilem-nyalom dolog. Igen, ez a méz!

Sokféle méz létezik és itt most nem szeretnék szakmai dolgokról írni, hiszen nem értek hozzá, csak ezek a csodálatos fotók megragadták a képzeletemet egy rövidke bejegyzés erejéig.

Karácsonyi ajándéknak is tökéletes egy mini üveges méz-válogatás ilyen gusztusos csomagolásban. 

Picurka befőttes üvegek (pl. bébiételes), egy szép faragott mézcsurgató és zsinór vagy szalag kell hozzá, de az üvegekbe valót érdemes  termelőtől vagy piacon beszerezni.

Lépes méz – kicsi koromban, egyik nyáron a nagypapám egy napon hatalmas dunsztos-üvegben lépes mézet hozott haza. Még mindig emlékszem az érzésre, ahogyan a kis sejtek kipukkantak a számban.

 Mézes karácsonyra, vagy csak úgy.

 Teába, cukor helyett – nem csak akkor ha betegek vagyunk.

A kedvenc kínai desszert – a sült banán nekem elképzelhetetlen ha nem tocsog a mézben.