Citromos keksz pecsételve

CITROMOS  KEKSZ 
PECSÉTELVE

hozzávalók:
1-2 citrom reszelt héja (nagyságtól függ)
80 g vaj
120 g porcukor
1 tojás
180 g liszt
sütipecsét
kerek sütikiszúró vagy pohár
A vajat a porcukorral, a reszelt citromhéjjal és a tojással eldolgozzuk, majd apránként hozzáadjuk az átszitált lisztet és összegyúrjuk, ezután fél órát hűvös helyen pihentetjük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük (légkeveréses), eközben a tésztát lisztezett deszkán kb. 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk, és a lisztezett sütipecsétet óvatosan belenyomjuk, majd eltávolítjuk. 
Ha ezzel készen vagyunk, akkor egy picit nagyobb átmérőjű kiszúróval vagy pohárral kiszaggatjuk a kekszet
 és sütőpapírral kibélelt tepsire sorakoztatjuk őket.
Kb. 10 perc sütési idő után kivesszük a sütőből és a tepsin hagyjuk kihűlni. (Közben a lakás megtelik a finom citromos süti illattal.)
Teával isteni finom, de magában is remek nassolni való.

Ha kedvet kaptál a pecsételgetéshez, a Gasztroshopban beszerezheted hozzá a különböző feliratú pecséteket.
http://gasztroshop.hu/kiszurok_sutipecsetek_70/sutipecsetek_74/sutipecset_home_made_588

(az eredeti recept a sütipecséthez csomagolt Larousse kiadványban francia nyelven szerepel)
Jó sütögetést és jó étvágyat!
Rea

Kosarak mindenhol

KOSARAK   MINDENHOL

Már nem is tudom mikor kezdődött, csak azt tudom, hogy rajongok a kosarakért. Az idei – megkésett – első bejegyzést ezért nekik szántam. Értékesnek tartom őket, mert kézzel készülnek, a természetben megtalálható szebbnél szebb alapanyagokból.
Akár egy romantikusan hangulatos, aprócska szálloda reggeliztető szobájában is lehetne ez a komód. 

Az előbbi kép péksütis kosaraira hasonlító zöldség-tároló változat.

A kamra vagy a konyha polcára akasztva remekül mutat, és még hasznát is vehetjük. Az a legjobb ezekben, hogy nem rothad meg benne a zöldség vagy a gyümölcs, hiszen szellőzhet.

Természetesen nem csak a természetben fellelhető alapanyagokat használhatjuk. Ugyanolyan szép és hasznos lehet egy drótkosár is.
Kenyér tárolás stílusosan.

Mennyivel másabb érzés azt a filtert egy ilyen szép kosárkából kiválasztani, és még a szalvétáknak is remek helye van egy fonott ládikában.
 

Ha kicsi a konyha, akkor akár így is tárolhatod a tányérokat.

A fakanalaim, evőpálcikáim és az egyéb kiegészítők egy osztott kosárkában kaptak helyet a konyha pultján. (a kosárka még japán szerzemény és imádom)

Pár palack bor vagy pezsgő, de esetleg az ásványvizes flakon is jól mutat ebben a kis tárolóban.

Piknik – ahogy illik: kosárral :o)

Egy nagyobb méretű kosár-láda akár az előszobában is megállja a helyét, mint rakodóasztal, és nagy előnye, hogy a belsejében rengeteg dolgot elrejthetünk.

Babapelenkázó – csodaszép, ugye?

Kisbútor romantikus körítéssel.

Az ilyen kosarakból nem elég egy, mert szinte bármire használható. Lehet gyümölcsös kosár, kaphatnak benne helyet a kézimunkázók fonal-gombolyagjai, magazinok, vagy akár a papírtekercsek a toalettben.

Kandalló mellé egy remek megoldás, mert így biztosan nem fog összedőlni a farakás, és nem kell olyan sűrűn kijárkálni fáért sem a hidegbe.

Kerekeken guruló tároló amely rengeteg mindenre jó és nagy előnye, hogy ha nehéz dolgokat pakolunk bele, akkor is könnyedén ide-oda pakolászhatjuk.

Bevásárláshoz egy kis csoda, de ha csak odahaza tárolunk benne esernyőt és ezt-azt akkor is nyerő ötlet.

Színesen, vidáman.

 Japán kosárka, rendhagyó fonási technikával. Én elfogadnám :o)

A fürdőszobában is jó hasznát vehetjük, hiszen annyi flakon, tégely és ilyen-olyan dolog van szanaszét, ezzel egy picit kordában tarthatjuk őket és így a takarítás is egyszerűbb.

Van akinek nem elég a szép fonott felület és kombinálta kézzel készült csipkével. 
forrás: www.rivieramaisonwebstore.com és pinterest

Buli nasik

BULI   NASIK

A paradicsom és a mozzarella klasszikus párosa egy-egy rúd grissinivel igazán jó ötlet. Az újdonság a tálalásban rejlik: a koktélparadicsom és a mini mozzarella-golyók nyársra tűzve sorakoznak.

Sajtos, fokhagymás ropogtatnivaló. A recept és a videó az elkészítésről itt:
http://www.handletheheat.com/2013/10/homemade-cheesy-garlic-biscuits.html

Mi imádjuk a rákocskákat!

Avokádó? Igen! Salátába, öntetbe, vagy csak krémnek.

Süti-visszaszámlálás, akár óránként megehetsz egyet :o)

Muffin színes öltözetben: finoman és krémesen.

Gyümölcssaláta helyett gyümölcs-saslik, egyszerűbb elfogyasztani és a pezsgőhöz is passzol.

BUÉK!

fotók: pinterest

Buli ötletek

BULI   ÖTLETEK 

Szilveszterkor minden a csillogásról és a bulizásról szól. Készítsünk girlandot csillámos papírkorongokból,

vagy akár csillámos száraztésztából :o)

Nagy méretű dekoráció, pofonegyszerűen és olcsón.

Egy igazán pazar teríték.

A konfetti ilyenkor szinte elmaradhatatlan kellék, adhatjuk a vendégeknek kis dobozkában, papírtölcsérben,

 vagy akár lufiba töltve is.

A pezsgős poharakat is dekorálhatjuk.

Éjfélt ütött már az óra, de azért senki ne térjen még nyugovóra.!
Innen letöltheted a sablonokat a jópofa kiegészítők elkészítéséhez: http://www.nobiggie.net/new-years-eve-free-printable-midnight-clocks/

Színes cukordrazsék mint konfetti, csillagos dobozból.

Pezsgős visszaszámlálás.

Minden kedves olvasómnak nagyon jó bulizást, kellemes társaságot és Sikerekben Gazdag, Boldog Új Évet Kívánok!

fotók: pinterest

az igazi ajándék

 

AZ IGAZI AJÁNDÉK

 

Egy igazi bűvös-kockásnak mi is lehetne a legmegfelelőbb és egyben szuper és személyes karácsonyi ajándék?
Naná, hogy a Rubik kocka! de persze akkor már legyen valami extra, mint pl. a 30. évfordulós, limitált kiadású, az eredetivel megegyező, kizárólag fából készült darab. De az még mindig nem lenne a legmegfelelőbb. És akkor itt jön a fantázia, meg némi lelemény, no persze bevallom jól jött a reklámügynökséges múlt is, mert csakis profik tudnak hatalmas gépekkel, öntapadós fóliára, szuper minőségben nyomtatni.
Azután már csak kb. 2 órányi pepecselés, méregetés, óvatos vagdosás, és pontos ragasztás következett és tadam! megvan! és már nem titok, és nagyon örült neki, és ez nagyon megérte :o)
A kész kocka, amely működik is, játék is, dísztárgy is, emlék is, és amely mi is vagyunk kicsit, pillanatokkal és Lucával.
Neki, tőlem.

Karácsony fehérben

KARÁCSONY FEHÉRBEN

ahogyan én szeretem

Azt vallom, hogy az egyszerű dolgok mindig a legszebbek, így vagyok ezekkel a koszorúkkal is, tehetjük őket a bejárati ajtóra, falra vagy a kisebbeket széktámlára is.

Akár az utolsó pillanatban is elkészíthető jópofa dekoráció, ha van odahaza fél pár kesztyű (nálunk akad) akkor elő vele :o)

A lépcsőkorlát remekül öltöztethető, de ne vigyük túlzásba, és ügyeljünk arra, hogy igazodjon a többi dekorációhoz.

Békés hangulat az ablak párkányon. Hasonló fenyőcskéim vannak, én a jutás „földlabdájukat” egy-egy csodaszép kőkaspóba rejtettem, de így natúran is nagyon mutatósak. 
A fenyők ára nem épp pénztárca kímélő, a műfenyőt pedig valahogy nagyon nem kedvelem, de egy ilyen alternatív megoldás már bejön nálam.

Raklapból is elkészíthető, igazán mutatós megoldás.

Üdvözlőlap helyett küldj fenyődíszt! Ha nem törékeny az alap, akkor akár postázni is lehet. Bombajó ötlet!

Szép fehér és csillámpor nélkül is szépen csillogó alapanyagot kaphatsz ha a következők szerint jársz el: egy edénybe tégy 2 rész szódabikarbónát, 1 rész keményítőt és 1+1/4 rész vizet, majd az egészet kezdd el melegíteni, miközben folyamatosan kavargatod, kb. addig amíg krumplipüré szerű lesz. Majd még melegen tedd fóliába, mert különben kiszárad, és hűtsd ki. Ha kihűlt, akkor kinyújthatod és elkezdődhet a mintázás. A díszeket a levegőn hagyd megszáradni, a zsinegnek, szalagnak ne felejts el lyukat készíteni. A még nedves masszába szép felületeket, mintákat nyomva ilyen csodás kis díszeket készíthetsz.

 Hajtogass csillagot.

Hógömb talpas pohárból.

Édes kis macaron hóember.

Papírszalagból fenyőcskék.

Egyszerű teríték.

A terített asztalon sokkal szebb a textilszalvéta, dekoráljuk ünnepien.

 Süti, édes fehér hómázban.

Mézeskalács egyszerűen.

Habcsókok, vagyis inkább habrudacskák.

Fatörzstorta fehércsokival.

Házi készítésű mályvacukor.
http://www.mybakingaddiction.com/homemade-marshmallows/

Angyalian csomagolt ajándéksütik.

Jó készülődét kívánok!

fotók: pinterest

boldog karácsonyt pirosban

BOLDOG  KARÁCSONYT  –  PIROSBAN

A karácsonyra mindenki máshogyan készül. Nekem is megvannak a kedvenc színeim, dekorációim amelyeket új ötletekkel, pici rafinériákkal minden évben ismételten felhasználok. Egy időben a piros volt a mániám, de azután jött a fehér iránti rajongás és mindent elsöpört. Az első „fehér” karácsony kicsit még szegényes volt, mert nem szívesen kevertem volna mással, de azóta minden évben gyarapodik a készlet pár darab jópofa dísszel, természetesen fehérben. Azonban nem vitatom a piros jogosultságát. Ezt bizonyítandóan most következzen néhány szuper ötlet.
Műhó spray + egy szép piros alma + kedvenc pepita szalag = tökéletes dekoráció

 Mécsestartó, amely remek hangulatot tud varázsolni bárhová.

Kis kézügyesség és máris melengethetik a hasukat a mézik.

 Karácsonyfára egy tartós megoldás.

Hűha, ezt aztán kellett számolni, méregetni (szellőztetés és huzat mellőzendő).

 Csak egyszerűen, majd köss rá egy nagy masnit.

A piros egyeduralma.

 Vörösbársony keksznek hívják, és nagyon mutatós.

Falemezből készült festett dekoráció.

Hmmmm, ezt a cukorkát imádom! Kívül csinos csíkos és finom mentolos, belül pedig isteni nugátkrémmel töltött.

Csomagoljunk a szeretet színével.

 Bohókás és nem ehető ajtódísz.

Selymes ragyogás a terítéken is.

A reggeli habos forrócsokinak is jól áll a piros bögreruci.
Vackoljuk be magunkat a pihe-puha párnák közé és beszélgessünk egy jót, vagy olvassunk egy könyvet, uram bocsá nézzünk tv-t.

Jó készülődést!

forrás: pinterest

Türkiz kaácsony

TÜRKIZ  KARÁCSONY


A hópelyhek valóban a menyország csókjai? 

Azt nem tudom, de azt igen, hogy sokak kedvence a türkiz, és bizony volt egy időszak amikor a lakások türkiz-barna színvilága olyan felkapott volt.

Karácsony közeledtével természetesen nem a lakberendezési divatirányzatokról szeretnék írni, hanem a díszítéshez ötleteket adni, mégpedig színekre hangoltan, így ezúttal a türkizre esett a választásom. 
A műfenyők ma már szinte mindenféle színben kaphatóak.

 A boldogság kék madara?

 Üveg-gömbbe rejtett fagyos színek.

 Sk. elkészíthető fenyődíszek.

A csodaszép cukormázas sütik, akár ajándéknak, akár fenyődísznek megfelelnek.

 A természetesség híve vagyok, de miért is ne lehetnének nagy masnik?

 Úgy szeretnék egy kandallót. (igazit)

Még most is szeretnék, de azt a szomorúan barna asztalt átfesteném.

Dekorációk csoportosításánál fontos, hogy meglegyen az összhang.
Cukormázas csokidrazsék egy szépséges üvegbe zárva, a kulcs csak dekoráció, nem azzal nyílik :o).
A reggeli kávénak is adjuk meg a módját, hiszen ilyenkor van rá időnk.

 Az asztal is csodaszép, ugye?

A bejárati ajtóra szánt dekoráció lehet elegáns, gazdagon díszített, egyszerű vagy épp kicsit mókás.

Ha kevés a szalag, akkor se keseredj el, attól még lehet nagyon klassz a csomagolás.

Mindenkinek jó készülődést kívánok!

fotók: pinterest

Adventi manók




„ADVENTI MANÓK” 

Az idei adventi naptár koncepciója picit más volt, mint amilyen végül lett, de ez így talán még jobban tetszik, mint amit eredetileg kitaláltam.
Most is jó előre beszereztem a mini karácsonyi haribót, és az egyéb apró édességet, és idén legóék city adventi naptárát is darabokra szedtem, ami pont jó is lett volna, ha minden ablakocska mögött valami érdekfeszítő összeraknivaló rejtőzködik, de sajnos nem így volt, így néhány napra dupla csomagot rejtettem el. Az üres napokra pedig akadtak még 
egyéb hőn áhított miniségek, mint pl. kukabúvár x. széria kerekeken guruló szemétkéi, és apró logikai játékok. Szóval a belevalóval most sem volt gond. A naptár összeállításához egy fehér képkeretet hívtam segítségül alapnak. Először is a paszpartut bevontam a hangjegymintás papírral, majd filcből szalagokat ragasztottam egyenlő távolságra a paszpartu elé, de úgy, hogy csak hátul rögzítettem, hogy elől rá tudjam 
majd kötni a kis zsinórok segítségével a kesztyűcskéket. Amikor ezzel végeztem, összeraktam a keretet, de az üveget a hangjegyes papírral bevont lap mögé helyeztem, hogy elég stabil maradjon. 
Mivel ez a fajta képkeret jó mély és pont ez a széles perem tetszett, ezért választottam.
Így nézett ki az összerakás után, és következett a dekorálás. A kis kesztyűket sorban felkötözgettem a helyükre.
Ezután örökzöld ágakkal és fahéjrudakkal díszítettem, és törtem meg a piros-fehér egyhangú uralmát.
Majd a pepita mackó is elfoglalta a fő helyet, amit neki szántam. 

 Nagyon büszkén feszít ott a sarokban, igaz?

Ehhez a falhoz vezet az én nagyfiam útja minden reggel, és az öröm a kis arcán igazán megérte azt a kis plusz munkát.

rea

Italos dobozok

ITALOS   DOBOZOK   –   ÚJRAGONDOLVA

a képek önmagukért beszélnek, és ide most nem is kell túl sok magyarázat, csak annyi, hogy amíg a gyerkőccel együtt készítünk valamit, nagyon jól fogjuk magunkat érezni. A téli szünet alkalmával biztosan kerítünk rá alkalmat, hogy megvalósítsunk belőlük valamit. Ki tart velünk? Íme az ötletek:
Akár egy egész kis városka is épülhet, színes papír, ragasztó és filctoll segítségével.
Füstölgő kémények is lehetnek a csavaros kupakos verzióból.
Ha már kész a városka, akkor kell egy-két jármű, a kikötőbe pl.: vitorlás vagy motorcsónak.

Teherautó, de akár kamion is készülhet.

 No meg a srácoknak iskolabusz.

Ha már visszavonhatatlanul itt a tél, akkor segítsünk a kismadarakon, kaphatnak egy ilyen vidámra festett menedéket,

vagy készíthetünk számukra madáretetőt is.

fotók: pinterest